Pom-Pom Körnerbrut

Pom-Pom Körnerbrut
€ 12,00 *
Inhalt: 1 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • KB-HEER-1L
Der Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus), auch Affenkopfpilz, Löwenmähne, Yamabusitake oder... mehr
Produktinformationen "Pom-Pom Körnerbrut"

Der Igel-Stachelbart (Hericium erinaceus), auch Affenkopfpilz, Löwenmähne, Yamabusitake oder Pom-Pom blanc genannt. Der Pilz ist auch hier in Europa heimisch, aber man findet ihn nur sehr selten.

Merkmale

Der Fruchtkörper ist beigefarben, manchmal auch leicht rötlich und kann Größen von bis zu 30 cm erreichen. Die Pilze sind meist kurz gestielt und werden 10–25 cm dick. Die Oberseite ist faserig aufgerissen. An der Unterseite befinden sich weiche, dicht stehende Stacheln. Sie werden 2–5 cm lang und 1,5–2 mm dick; deren Oberfläche ist bereift. Das Fleisch ist weißlich und besitzt eine zähe, etwas faserige Konsistenz. Das Sporenpulver ist weiß.

Zubereitung

Zur Zubereitung wird er ungewaschen (ansonsten würde er sich mit Wasser vollsaugen) in Würfel geschnitten und in Butter oder Öl angebraten. In Scheiben geschnitten kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden. In der Konsistenz ähnelt der Pilz Meeresfrüchten. Sein Geschmack erinnert an Kalbs- oder Geflügelfleisch mit leicht fruchtigen Aromen von Kokosnuss und Zitronengras.

Lateinischer Name: Hericium erinaceus

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pom-Pom Körnerbrut"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Pom-Pom Fertigkultur Pom-Pom Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Kräuterseitling Fertigkultur Kräuterseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Pappel Schüppling, Agrocybe aegerita Pioppino Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
TIPP!
Gelber Seitling Körnerbrut Gelber Seitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Austernseitling Körnerbrut Austernseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Glänzender Lackporling (Reishi) Reishi Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
TIPP!
Braunkappe Substratbrut Braunkappe Substratbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Parasol Körnerbrut Parasol Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Sommerseitling Körnerbrut Sommerseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Microsac Substrat 2L Microsac Substrat 2L
Inhalt 1 Stück
€ 0,79 *
TIPP!
Pom-Pom Fertigkultur Pom-Pom Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
TIPP!
Champignon de Paris Körnerbrut Champignon de Paris Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Rosa Seitling Körnerbrut Rosa Seitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Shiitake Körnerbrut Shiitake Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Champignon Fertigkultur 20kg (Steinchampignons) Champignon Fertigkultur 20kg (Steinchampignons)
Inhalt 20 Kilogramm (€ 1,45 * / 1 Kilogramm)
€ 29,00 *
Nameko Impfdübel Nameko Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Gloria Feinzerstäuber 208 Gloria Feinzerstäuber 208
Inhalt 1 Stück
€ 9,20 *
PilzZucht Grow Kit PilzZucht Grow Kit
Inhalt 1 Stück
ab € 12,00 *
Champignon Weiss Körnerbrut Champignon Weiss Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Judasohr Impfdübel Judasohr Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Enoki Impfdübel Enoki Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Austernseitling Impfdübel Austernseitling Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Austernseitling Fertigkultur Austernseitling Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Mykorrhiza Granulat Mykorrhiza Granulat
Inhalt 60 Gramm
ab € 9,90 *
TIPP!
Käuterseitling Fertigkultur - PilzSubstrat Kräuterseitling Fertigkultur
Inhalt 4 Liter (€ 2,50 * / 1 Liter)
ab € 10,00 *
TIPP!
Pom-Pom Fertigkultur Pom-Pom Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Parasol Körnerbrut Parasol Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
TIPP!
Gelber Seitling Körnerbrut Gelber Seitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Kräuterseitling Fertigkultur Kräuterseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
PilzZucht Grow Kit PilzZucht Grow Kit
Inhalt 1 Stück
ab € 12,00 *
Austernseitling Körnerbrut Austernseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
TIPP!
Käuterseitling Fertigkultur - PilzSubstrat Kräuterseitling Fertigkultur
Inhalt 4 Liter (€ 2,50 * / 1 Liter)
ab € 10,00 *
Glänzender Lackporling (Reishi) Reishi Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Shiitake Körnerbrut Shiitake Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Exklusiver weißer Dreier - Pom-Pom, Shimeji, Frisee Exklusiver weißer Dreier - Pom-Pom, Shimeji,...
Inhalt 12 Liter (€ 2,50 * / 1 Liter)
€ 30,00 *
TIPP!
Shiitake Fertigkultur - PilzSubstrat Shiitake Fertigkultur
Inhalt 4 Liter (€ 2,50 * / 1 Liter)
ab € 10,00 *
TIPP!
Braunkappe Substratbrut Braunkappe Substratbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Sommerseitling Körnerbrut Sommerseitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Gelber Seitling Fertigkultur Gelber Seitling Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Microsac Substrat 2L Microsac Substrat 2L
Inhalt 1 Stück
€ 0,79 *
Rosa Seitling Körnerbrut Rosa Seitling Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Champignon Weiss Körnerbrut Champignon Weiss Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Austernseitling Fertigkultur Austernseitling Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Pappel Schüppling, Agrocybe aegerita Pioppino Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
TIPP!
Champignon de Paris Körnerbrut Champignon de Paris Körnerbrut
Inhalt 1 Liter
€ 12,00 *
Braune Champignon Fertigkultur Champignon Fertigkultur (Steinchampignons)
Inhalt 7.5 Liter (€ 1,60 * / 1 Liter)
ab € 12,00 *
Buna-Shimeji Pilz Buna-Shimeji Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Gloria Feinzerstäuber 208 Gloria Feinzerstäuber 208
Inhalt 1 Stück
€ 9,20 *
Mykorrhiza Soluble Mykorrhiza Soluble
Inhalt 30 Gramm
ab € 12,90 *
Judasohr Impfdübel Judasohr Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Austernseitling Impfdübel Austernseitling Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Rosa Seitling Fertigkultur Rosa Seitling Fertigkultur
Inhalt 5 Liter (€ 2,00 * / 1 Liter)
€ 10,00 *
Pilzmesser gebogen von der Seite Pilzmesser gebogen
Inhalt 1 Stück
€ 12,50 *
Pilzmesser gerade Pilzmesser gerade
Inhalt 1 Stück
€ 12,00 *
Nameko Impfdübel Nameko Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Pappel Schüppling, Agrocybe aegerita Pioppino Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
€ 10,00 *
Pom-Pom Impfdübel Pom-Pom Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Gelber Seitling Impfdübel Gelber Seitling Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Mykorrhiza Granulat Mykorrhiza Granulat
Inhalt 60 Gramm
ab € 9,90 *
Keramik Wetzstein für Pilzmesser Keramik Wetzstein für Pilzmesser
Inhalt 1 Stück
€ 12,50 *
Steirischer Honig Steirischer Honig
Inhalt 125 Gramm (€ 0,02 * / 1 Gramm)
ab € 3,00 *
Rosa Seitling Impfdübel Rosa Seitling Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Glänzender Lackporling (Reishi) Reishi Impfdübel
Inhalt 50 Stück (€ 0,20 * / 1 Stück)
ab € 10,00 *
Zuletzt angesehen